El Cultivo de la alcachofa

LA ALCACHOFA
La alcachofa es una planta del mediterraneo, su forma de propagación es por hijuelos, crece y se reproduce en lugares húmedos (don de hay riegos).La alcachofa es rica en vitaminas y proteinas, contiene vastante calcioy se prepara en diferentes platos típicos.
TIPOS DE ALCACHOFAS
1.-SIN ESPINAS.
2.-CON ESPINAS
SIN ESPINAS.-Es mas buscado en todo dos mercados del mundo.
CULTIVO
1.-Primero, se prepara el terreno.
2.-Segundo,se prepara la tierra en surcos.
3.-Tercero, se planta los hijuelos en ileras a una distancia de 80 Cm.
4.-Regar la planta cada 8 días.
5.-Sacar las malesas.
6.-Abonar la planta con M.O. y MPK
7.-Podar cuando requiere.
8.-Cosechar, cada 20 días.
9.-Llevar al mercado o a la fábrica de envazadora.

Principales Danzas del Valle del Mantaro

LA DANZA DE LOS NEGRITOS DECENTES

Esta danza se realiza en el distrito Nueve de Julio, de la provincia de Concepcion en la fecha del 25 de diciembre, como festejo a la navidad.
VESTIMENTA
 Su vestimenta consta de una capa de marroquin de color negro, una máscara, un sombrero de paja con sintas largas de colores, con un terno de color azul, con una corbata roja y unos escarpines de color blanco.
COREOGRAFIA
Al inicio del concurso selen en pareja, en columnas uno sobre otros, con palmadas, saltando con los pies al ritmo de la tiya, hacen diferentes desplazamientos y movimientos co todo el cuerpo.
LA MÚSICA
La música consta por una Orquesta, conformada por saxofon, tenor, clarinete, arpa,