martes, 24 de enero de 2012

El Cultivo de la alcachofa

LA ALCACHOFA
La alcachofa es una planta del mediterraneo, su forma de propagación es por hijuelos, crece y se reproduce en lugares húmedos (don de hay riegos).La alcachofa es rica en vitaminas y proteinas, contiene vastante calcioy se prepara en diferentes platos típicos.
TIPOS DE ALCACHOFAS
1.-SIN ESPINAS.
2.-CON ESPINAS
SIN ESPINAS.-Es mas buscado en todo dos mercados del mundo.
CULTIVO
1.-Primero, se prepara el terreno.
2.-Segundo,se prepara la tierra en surcos.
3.-Tercero, se planta los hijuelos en ileras a una distancia de 80 Cm.
4.-Regar la planta cada 8 días.
5.-Sacar las malesas.
6.-Abonar la planta con M.O. y MPK
7.-Podar cuando requiere.
8.-Cosechar, cada 20 días.
9.-Llevar al mercado o a la fábrica de envazadora.

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